Гостиница Севастопольская: проверки и штрафы

Как сообщают наши доверенные лица, 25 августа в гостиницу Севастопольская нагрянула налоговая проверка, больше половины комнат закрыты, и как передаёт источник «Была внезапная проверка со стороны налоговой. Отштрафовали большое количество кальянных лавок. Человек 30 налоговиков одновременно нагрянули в разные комнаты. Дружеские народы бегали с выпученными глазами по этажам и панически поглядывали в окна. В результате удалось купить лишь китайский фанел и уголь Карбопол.«

Добавить в закладки

Какой табак подлежит маркировке акцизными марками?

Согласно распоряжению Федеральной Таможенной Службы от 22 декабря 2009 г. N 229-р «О классификации в соответствии с ТН ВЭД ТС отдельных товаров» необходимо классифицировать товары, приведенные в Сборнике решений и разъяснений по классификации в соответствии с ТН ВЭД таможенного союза (далее — ТН ВЭД ТС) отдельных товаров, в соответствии с указанными в нем кодами ТН ВЭД ТС и разъяснениями следующим образом:
[..]
21. Табак для кальяна
Табак для кальяна, являющийся курительным изделием, предназначенный для курения с использованием кальяна и представляющий собой пастообразную смесь резаного или трепаного табака с соусами, содержащими патоку и (или) мед, глицерин и другие добавки, в том числе ароматизаторы, с добавлением или без добавления кусочков фруктов, упакованный в потребительскую тару нетто-массой не более 500 г, классифицируется в подсубпозиции 2403 10 100 0 ТН ВЭД ТС.

Добавить в закладки

Сколько табака можно ввезти после поездки за границу?

Согласно Постановлению Правительства Российской Федерации от 29 ноября 2003 г. N 718 «Об утверждении положения о применении единых ставок таможенных пошлин, налогов в отношении товаров, перемещаемых через таможенную границу Российской Федерации физическими лицами для личного пользования» утверждается «Перечень товаров, которые могут быть ввезены в Российскую Федерацию в ограниченном количестве физическими лицами не моложе 17 лет без уплаты таможенных пошлин, налогов».
Вот он:

Наименование товара Код товара по ТН ВЭД России Количество (на лицо)
Табачные изделия: сигары, сигары с обрезанными концами, сигариллы (тонкие сигары), сигареты, содержащие табак; курительный табак, содержащий или не содержащий заменителей табака в любой пропорции 2402
2403
50 сигар,
100 сигарилл,
200 сигарет,
0,25 кг табака*

*В случае ввоза табачных изделий только одного вида допускается ввоз 100 сигар, 200 сигарилл, 400 сигарет и 0,5 кг табака.

Добавить в закладки

Рецепт кальяна дня: Манго на молоке

Готовим кальян на молоке.

Для начала подготовим колбу, предварительно охладив её в ведерке со льдом.

Если залить полностью колбу молоком, то молоко будет пениться и быстро забьёт шланг и шахту, поэтому заливаем молоко, примерно на 1/3 колбы, остальное разбавляем водой. Чтобы избежать вспенивания молока, добавляем столовую ложку соли. Добавляем в колбу для дополнительного охлаждения лёд, примерно 5-6 кубиков. Колба готова.

Чашка: манго 2/3 + дыня.

Добавить в закладки

Вред кальяна: правда или выдумка?

На протяжении долгих лет люди задаются вопросом: насколько вредно курение кальяна для нашего организма? Посмотрев набор ужасов по телевизору, или же прочитав пару-тройку статей в интернете, частенько пропадает желание курить – противники данного занятия находят огромное количество аргументов, наиболее распространенным из которых является мнение, что один час курения кальяна приносит больше вреда, чем три пачки сигарет. Кроме этого ведь кальян вызывает привыкание (а сигареты, наверное, безобидная игрушка), и большинство родителей воспринимают его исключительно как наркотик. С другой стороны, многие ученые утверждают, что конструкция аппарата позволяет полностью очистить дым от никотина и смолы, в результате чего курение превращается в безобидное развлечение, которое может позволить себе каждый без страха навредить себе.

Однозначно на этот вопрос ответить никто не может, в том числе и Всемирная Организация Здоровья, которая до сих пор проводит различные исследования кальянного дыма, хотя, доверия к ней давно уже не осталось (причиной всему слухи о продажности их исследований, наглядным примером которых были результаты «свиного гриппа»). Этим вопросом занимается огромное количество и других исследовательских центров, имеющих возможность пролить свет на сложившийся вопрос. Но даже они натыкаются на огромное количество подводных камней в своих исследованиях. Ведь множество факторов, таких как курение сигарет, образ жизни, питание, состояние здоровья и другие, по-разному влияют на сами результаты исследований. Именно поэтому невозможно сказать, как действует кальян на наш организм в каждом случае.
И все-таки на часть вопросов мы получаем ответы:

Есть ли вред от кальяна?

- Естественно. Как ни крути, это курение. И в дыме, хотя и намного меньше, но все равно, присутствует как смола, так и никотин. Однако вред он приносит в намного меньшей мере, чем те же самые сигареты.

Зачем в его конструкции предусмотрена жидкость?

- Вода, как и любая другая жидкость, проводит некую фильтрацию от смолы и дыма: после прохождения через воду дым очищается на 70-90% от никотина и около 50% от смолы. А при учете, что определенная часть вредных веществ останется на стенках трубки и самой колбы – дым стает намного менее вредным. Другие виды жидкости используют ради вкуса (так как кальянный дым на 80% состоит от испарений этой же самой жидкости), а так же существует теория, что молоко, и спиртное лучше фильтруют всё этот же кальянный дым. Хотя в этом вопросе пока что ничего точного нет – одни лишь предположения.

Какая разница во вреде кальяна и табака?

- Точно ответить мы не можем по одной простой причине: исследования табака проводятся со специальными аппаратами, при систематическом курении длиной ровно в час, и затяжками, раз в 17 секунд, тогда как конструкция обычного кальяна отличается от наших аппаратов, и курится он в среднем около 45 минут на двух-трех человек. А особенно если учесть, что курят они не при равных промежутках времени, напрашивается вывод, что повторить подобную ситуацию штучно просто невозможно. С одной порции кальянного табака получается около 2,5 мг никотина. Если учесть, что 80% вредных веществ растеряется по пути к нашим легким – получится 0,5 мг никотина, что равно количеству никотина, содержащемуся в одной легкой сигарете.

Есть ли в дыме от кальяна смола?

- Да, несмотря на то, что чаще всего на пачке указывают нулевое число концентрации, тем не менее, она есть. Часть смолы крайне мала, и редко когда бывает выше 0,2%. К примеру, в одной заправке кальянного табака будет 20 г смолы, что после фильтрации будет составлять не более чем 10 г, и опять-таки, будет равно одной легкой сигарете.

Приносит ли вред пассивный способ курения?

- Несомненно. Хотя и нужно учесть множество нюансов. К примеру, самого дыма от кальяна фактически нет, в отличие от сигареты, пассивное курение которой является намного более вредным, чем активное. Кроме того температура дыма от кальяна и от сигареты кардинально различаются: 200 градусов Цельсия в первом, в отличие от 900 градусов Цельсия второго, что, согласитесь, немало. Кроме того, дым кальяна в своем составе имеет 142 элемента, в то время как показатели содержащихся элементов в дыме от сигарет превышают 4700 элементов. Кроме того, дым от кальяна лучше и быстрее растворяется в воздухе, но, не смотря ни на что, пассивное курение его все равно приносит немалый вред: усваивается от 11% до 59% вредных веществ, в зависимости от помещения и способов вентиляции воздуха.

Вреден ли для нас угарный газ в кальяне?

- Нет. В отличие от сигарет, концентрация угарного газа здесь сведена к минимуму, и ощутимого воздействия на организм не причиняет. Однако, опять-таки, очень многое зависит от заправки и угля, а также от помещения, в котором вы курите. Категорически не советуем курить в помещении с плохой или отсутствующей вентиляцией, так как это может привести к явным и нежелательным последствиям.

Присутствуют ли в кальянном дыме металлы?

- Нет. Металлов в нём обнаружено не было.

Вызывает ли кальян привыкание и зависимость?

- Ни в коем случае. Среднестатистический человек выкуривает в день 5 и больше сигарет, в то время как самые фанатичные кальянщики позволяют себе такое удовольствие далеко не каждый день. Отсюда и напрашивается вывод: о зависимости и речи быть не может.

В итоге, что мы имеем? Вред от кальяна бесспорно присутствует. Но час курения его, за который человек в среднем может выкурить около 10-14 сигарет подряд, приносит вред вашему организму не в большей мере, чем выкуривание одной легкой сигареты. Нужно курить кальян или нет – это индивидуальное решение каждого. Но в любом случае, чтоб свести вред к минимуму – стоит попридирчивей выбирать уголь и заправку, а также, ни в коем случае не курить при детях и беременных женщинах.

http://smokehookah.livejournal.com/11883.html

Добавить в закладки

Рецепт кальяна дня: Манго на яблоке

Наполнение колбы: 1/2 части шампанского, манговый сок, лёд.
Чашка: Табак для кальяна Alustora со вкусом двух яблок 50% + манго Al Fakher 25% + мята Al Fakher.

Кальян, приготовленный по этому рецепту на вкус очень сладок и обладает приятным сладковатым ароматом. Не переборщите с яблоком и манго в колбе.

Добавить в закладки

Кальян-кафе: организация, экономика, прибыль

Очень часто задают вопрос об организации кальянов в кафе, баре или в ресторане.

Экономика постановки кальянщика в ресторан, бар или кафе:
Обычный, средний по возможностям кальянщик за стандартную смену 17:00-24:00 получает около 1000 руб. В среднем, кальян стоит около 500 рублей. Для расчёта мы принимаем себестоимость кальяна около 100 рублей. Более подробно расписано тут: «Расчёт прибыли от использования кальянов». Использование кальяна в барах, ресторанах и кафе приносит от 300 до 600 рублей прибыли.

Следовательно, если ресторан работает на «внешних» кальянщиках и прибыль делится в пропорции 50/50, то нулевая граница самоокупаемости для наёмных кальянщиков лежит в районе 5-6 кальянов в день. Меньшее количество продаваемых кальянов ведёт к отрицательной прибыли.

Есть стандартные формулы по оборудованию и по продажам в кафе кальянов:
Количество кальянов = 5-10% от посадочных мест в кафе.
Количество проданных кальянов = 5-10% от потока посетителей.
Базовая цена на кальян на воде = 2.5 цены порции виски.

Добавить в закладки